5 Eylül 2013 Perşembe

Hurmalı kek

Günaydın,mutlu sabahlar:)
Diyet yaptığımı,sağlıklı beslendiğimi artık hepiniz biliyorsunuz.Evet artık ben kek,börek,çörek yemiyorum ama bu benim böyle güzel lezzetleri denememe engel değil:)
Ramazan ayından kalan hurmalarımı ben bu şekilde değerlendirdim ve herkes çok beğendi.
İşte tarif;
 
 
Malzemeler;
3 yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
1 çay bardağı zeytinyağı,
1 su bardağı süt,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
1 tatlı kaşığı tarçın,
1 su bardağı minik minik doğranmış hurma,
2 tatlı kaşığı tepeleme kakao,
un
Yapılışı;
Toz şeker ve yumurtaları bir karıştırma kabında çırpın.İçine süt ve yağı ilave ederek karıştırmaya devam edin.Un,kabartma tozu,tarçın,kakao ve vanilyayı ilave edin ve karıştırmaya devam edin.En son olarak içine hurmaları katın ve hafifçe bir karıştırıp 185 derece fırında yaklaşık 30dk pişirin.Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testini unutmayın.
 
Afiyet olsun...
 


5 yorum:

  1. hımm leziz, hurmaya da bayılırım:))

    YanıtlaSil
  2. Aman bir lokmadan birşey olmaz.:))
    Çok güzele benziyor zeytinyağı ile ben hiç denemedim çok merak ettim. Riviera zeytinyağı herhalde.. Normal sını yağla yapsam mı acaba..
    Dün anneme yeni bir kek kalıbı aldım onda mı denesem acaba..:))
    Maşallah diyorum ellerinize sağlık..:))

    YanıtlaSil
  3. çok güzel görünüyor. denemek lazım

    YanıtlaSil
  4. Mutlaka denenmesi gereken tarifler arasına eklendi hurmalı kek :)
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Mutlu sabahlar !!
    Kek yemeyı sevıyorum yapmayı degıl ama :)) farklı bır lezzet gıbı duruyor !ellerıne saglık ..sevgiler :*

    YanıtlaSil